Projet de territoire durable communautaire : Diagnostic terminé !
Débuté fin avril 2011, l'élaboration du Projet de territoire durable communautaire avance à grands pas... A l'issue d'un important travail de terrain, de rencontres et d'échanges...
Culture Madame Raymonde
Avec Denis d’Arcangelo et Sébastien Mesnil
Samedi 28 janvier, Pôle Culturel d'Antogny le Tillac à 20h30
Talons hauts, robe ajustée, élégant collier de...
Tourisme
Suivez en direct la 3ème édition du festival Mandé Niaka
C'est traditionnellement en fin d'année que s'activent les échanges avec la commune rurale du Mandé. Tous les 2 ans, depuis 2007, se tient là-bas le festival Mandé Niaka...
Vivre
Chantier LGV
Vous savez certainement que les travaux de la future ligne LGV Sud Europe Atlantique qui doit relier Tours à Bordeaux, débuteront au printemps 2012 et dureront 4 à 5 ans.
Ce chantier...
Culture
Bottes de Prince & Bigoudis - Conte
Avec Annabelle Sergent - Cie Loba
Mercredi 8 février, 17h
Salle Patrice Leconte à Sainte-Maure de Touraine
Vous pensiez tout connaître de Blanche-Neige ? Et bien venez voir Bottes de prince et bigoudis ! Une histoire ébouriffante où l’on croise une bande de gamins délurés, où le prince sillonne les routes dans son autocar...
Nouâtre
Nouâtre portait autrefois le nom de Noastre au XIIème siècle. La commune est arrosée par la Vienne qui la sépare de Marcilly sur Vienne.
Avant 1789, Nouâtre dépendait du Doyenné de Noyers. L’église actuelle placée sous le vocable de Saint-Léger, a été construite vers 1483…
Le Sainte-Maure-de-Touraine
Le Sainte-Maure-de-Touraine, fromage de chèvre au lait cru, fait partie de la noble famille des AOC et des AOP.
Sa fabrication et sa zone de production sont nettement définies. Il mesure 17 cm et pèse environ 250 grammes. Une paille gravée du nom du producteur le traverse. Les opérations de caillage, de moulage à la louche dans les faisselles tronconiques, puis l’égouttage lent et naturel avant le démoulage, le salage et la mise en hâloir représentent les grandes étapes de la fabrication.
